Брашно - 300 г
Кисело мляко - 150 г
Яйца - 3 бр.
Разтопено масло - 60 г
Сирене - 150 г
Бакпулвер - 10 г
Пресен лук - 1/2 връзка
Кимион - 1 щипка
Мащерка, мента,босилек
Сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
1.Белтъците се разбиват на сняг с 1 щипка сол.
2.Жълтъците се разбъркват с нарязаните на ситно подправки, натрошеното сирене и останалите продукти. Внимателно се смесват с белтъците. От сместа се слага в малки кексови формички.
3.Кексчетата се пекат на 180 градуса за 15 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар