понеделник, 25 август 2014 г.

Цветя от зеленчуци






Продукти:

Лук
Червено цвекло
Моркови
Маточина и див лук

Начин на приготвяне:

1.Отрязва се малка част от глава лук и се правят нарези с остър нож, както е показано на снимката.




2.Поставя се в студен и разреден сок от червено цвекло, за да се оцвети в розово и да се разтворят листенцата на цветето.




3.За останалите цветя се използват формички.




3.Букетът се допълва с листа от маточина, див лук и спираловидно изрязани моркови.




                               Този нетрадиционен букет може да украси празничната трапеза.

1 коментар: